'국민 통조림' 참치캔, 나트륨 함량 차이 최대 4.9배

 

'국민 통조림' 참치캔, 나트륨 함량 차이 최대 4.9배

실제 함량이 표시 함량보다 높아…비소성분도 소량 검출돼

 

'국민 통조림'으로 불리고 있는 참치캔의 일부 제품에서 나트륨 실제 함량이 표시 함량보다 최대 4.9배 더 높은 것으로 나타났다.또 일부 제품은 영양 성분 함량 표시가 제대로 되지 않은 채 판매되고 있었고, 비소성분도 소량으로 나와 이와 관련된 기준 마련이 요구되고 있다.

26일 대전소비자연맹이 시중에 판매되는 참치캔 27종류 제품의 주요 영양성분 및 안전성을 시험한 결과, 참치캔 제품별로 나트륨 함량의 차이가 큰 것으로 나타났다.이번 시험 대상 제품은 동원, 사조, 오뚜기 등이 시중에서 판매하고 있는 22종과 하고로모, 센츄리튜나, 아즈도마, 산마리노 등 5종을 포함해 총 27종이다.
이 중 나트륨 실제함량과 표시함량의 차이가 가장 컸던 제품은 '산마리노 핫앤스파이시' 제품으로, 실제 나트륨 함량이 715.16mg/100g으로 표시한 것과 비교해 최대 약 4.9배 차이가 났다.이어 '센츄리튜나 핫앤스파이시'는 표시 대비 2.8배, '사조해표 뱃살참치'와 '하고로모 씨-치킨 L참치'도 각각 1.97배, 1.65배 차이가 났다. 식품 등의 표시기준에 따르면 나트륨 표시 허용 기준은 120%(표시기준 1.2배)다.

또 일반 살코기 참치캔 제품보다 고추 참치캔 제품의 나트륨 함량도 더 높은 것으로 나타났다. 고추참치의 나트륨 평균 함량은 100g당 717.89mg으로 나트륨 1일 영양소 기준치(2천mg) 대비 35.9%를 차지했다.제품별로는 '오뚜기 고추참치'가 100g당 755.22mg로 나트륨 함량이 가장 높았고, '센츄리튜나 핫앤스파이시'가 754mg, 사조 고추참치가 734.72mg, '산마리노 핫앤스파이시'가 715.16mg, 동원 고추참치가 630.19mg의 나트륨이 들어있는 것으로 조사됐다.

또 나트륨 1일 영양소 기준치 대비 100g당 나트륨 함량이 가장 낮은 제품은 '동원 건강한 참치 저나트륨(5.1%)인 것으로 나타났고, 가장 많은 제품은 '산마리노 콘드튜나(43.2%)'로 제품별로 최대 8.5배 정도의 차이가 났다.

이 외에도 일부 제품은 영양 성분 함량 표시와 관련해 보완이 필요한 것으로 조사됐다.

특히 '하고로모 씨-치킨 L참치'는 영양성분함량 표시와 관련해 한글표기가 되지 않은 채 판매되고 있어 제품의 성분함량을 알기 어려웠다. '초록마을 맛있는 참치'는 식품 등의 표시 기준에 따라 의무적으로 표시해야 하는 열량과 나트륨 양이 표기되지 않은 것으로 드러났다.

대전소비자연맹 관계자는 "이번 시험에서 납과 카드뮴은 전 제품이 기준에 적합했지만 27종 전 제품에서 비소가 소량으로 검출됐다"며 "특히 19종 제품에서 비소가 1kg당 0.5mg 이상 함유된 것으로 나타나 참치캔의 비소 허용 기준이 마련돼야 할 것으로 보인다"고 말했다.