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³о삶"이야기.. 532

[스크랩] 우유에 식초를 타서 마시면 놀라운일이 생긴다

⊙ 우유식초 만드는 법 200ml의 우유에 3큰술의 식초를 조금씩 넣으면서 섞는다. 이렇게 하면 끈적한 덩어리의 점액이 생겨 마치 마시는 요구르트처럼 된다. 맛도 달지 않은 요구르트와 비슷하다. 단맛을 즐기고 싶다면 꿀을 조금 타자. 얼음을 넣어 마셔도 좋고 냉동실에 얼려 셔벗(sherbet; 샤베트)으로 ..

³о삶"이야기.. 2006.08.02